De’longhi Magnifica S schoonmaken – Tips voor onderhoud & smaak

Waarom regelmatig onderhoud aan je DeLonghi Magnifica S belangrijk is

Kalkaanslag en koffieresten kunnen de prestaties van je espressomachine negatief beïnvloeden en de smaak van je koffie verslechteren. Door regelmatig te reinigen en te ontkalken, voorkom je verstoppingen en slijtage aan je Magnifica S, en zorg je voor een constante kwaliteit van je koffie.

Stappenplan: DeLonghi Magnifica S schoonmaken

Volg deze eenvoudige stappen om je machine in topconditie te houden. Doe je het minder frequent dan zal je machine niet ontploffen, maar het heeft wel (steeds meer) impact op de smaak van je bakkie troost:

1. Dagelijkse reiniging
   – Koffiedikbak en lekbak legen: Leeg dagelijks de koffiedikbak en de lekbak om ophoping van residu te voorkomen.
   – Melksysteem reinigen: Spoel na elk gebruik het melksysteem door om melkresten te verwijderen en bacteriegroei te voorkomen.
   
2. Wekelijkse reiniging
   – Zetgroep reinigen: Verwijder de zetgroep uit de machine en spoel deze af onder lauwwarm water. Laat de zetgroep volledig drogen voordat je deze terugplaatst.
3. Maandelijkse reiniging
   – Interne delen schoonmaken: Maak de binnenkant van de machine schoon met een zachte, vochtige doek om koffieresten en stof te verwijderen.
   Eerlijk is eerlijk; de meeste mensen combineren dit met de volgende stap. Maar dat heb je niet van ons.
4. Waterfilter vervangen en ontkalken (elke 2-3 maanden)
   – Waterfilter vervangen: Vervang het waterfilter elke twee maanden om kalkaanslag te verminderen en de waterkwaliteit te verbeteren. Doe je dit niet dan moet je veel vaker ontkalken.
   – Ontkalkingsprocedure starten:
   1. Zet de machine aan en wacht tot deze klaar is voor gebruik.
   2. Leeg het waterreservoir en verwijder het waterfilter indien aanwezig.
   3. Vul het waterreservoir met de ontkalkingsoplossing volgens de instructies op de verpakking.
      De’Longhi raadt uiteraard hun eigen EcoDecalk aan. Dit is ook 100% afgestemd op hun machines. Een algemenere oplossing zoals HG kan ook, maar is op eigen (minimaal) risico. Gebruik in ieder geval geen azijn, dat proef je ontzettend lang terug in je koffie.
   4. Plaats een opvangbak van minimaal 1,8 liter onder de koffie- en stoomuitlopen.
   5. Druk op de ontkalkingsknop; het ontkalkingslampje begint te knipperen.
   6. Draai de stoomknop naar de stand ‘I’ om het ontkalkingsproces te starten.
   7. Wacht tot de ontkalkingscyclus is voltooid; dit duurt ongeveer 30 minuten.
   8. Leeg en spoel het waterreservoir grondig en vul het met schoon water.
   9. Herhaal het spoelproces om resterende ontkalkingsmiddel te verwijderen.
   10. Plaats het waterfilter terug en vul het reservoir met vers water.
   11. Draai de stoomknop terug naar de stand ‘0’ om het ontkalkingsproces te beëindigen.

Extra tip: bonenreservoir en maalschijven van de De’Longhi Magnifica S schoonmaken
Controleer regelmatig het bonenreservoir en maak het stofvrij. Stof van koffiebonen kan zich ophopen en de maalschijven verstoppen.
Gebruik verse, slow tot medium geroosterde koffiebonen om vetophoping in de maalschijven te minimaliseren.

Hoe verse bonen bijdragen aan een langere levensduur van je DeLonghi Magnifica S

Goed onderhoud begint niet alleen met schoonmaken, maar ook met wat je in je machine stopt. Goedkope, donkere roast bonen kunnen veel olie bevatten, wat de maalschijven sneller doet slijten en reinigen lastiger maakt of in het ergste geval zelfs tot verstoppingen leidt. Kies daarom voor slow of medium roast bonen, zoals die van ons of andere betere speciaalzaken (die we hier uiteraard niet gaan benoemen). Deze bonen zorgen niet alleen voor een betere smaak, maar houden je machine ook langer in topconditie.